酒道楽、毎日がお祭り…。

“酒毎”をご覧の皆さん、こんばんは。昨日で禁酒生活を終えた酔っ払い料理記者…今夜も練習でノドがカラカラになっておりますが…呑んでおりません！
節酒生活も第一歩目のスタートを切りましたよ～！
ということで！早速今回の料理記事！（スミマセン、疲れてます；）
昨夜ご紹介した新ジャンルのウチカリー！中々好評で“次のお取り寄せカレーを早くアップして下さい！！”っというコメントはありませんでしたが（汗）
禁酒生活中だったためレトルトカレーネタ…結構あるのです（汗）
今回もウチカリーをご紹介致します（汗）お時間のある方はどぞ。

昨夜ご紹介した新しいジャンル“ウチカリー”。記念すべき第一回目はインド・パキスタン料理のパイオニア、ＤＥＬＨＩ（デリー）を持ってきたが、今回もそのデリーから幻の一品、バターチキン。

見た目のターメリックカラーは、どことなく本場のカリー的な“それっぽさ”を漂わせ、本格カリー屋の出しているレトとして一味違ったムードを醸し出す。
香りもホンノリと優しいバターアロマが立ち昇ってきて、すぐに違うエリアにカテゴライズされると実感できる。

粘度はサラリとドロリの中間に位置するが、雑穀を細かく砕いたようなナノ粒子が若干のすがり付きを生んでいて独特。
辛さの指数は高くなくホット族には物足りないが、味わうという作業のためには丁度良いヒリヒリ度。香ばしく焼かれたタンドリーチキンもベリウマだ。

でっ、特筆すべきはコクのある旨味。バター、チーズ、それにペースト状にしたカシューナッツのマイルドな旨味が口中に染み渡る。トマトやヨーグルトの酸味が隠し味となっているところも見逃せない。

これは、ライス、ナン、チャパティと、どのアイテムにアテてもイケルと思うのだが……残念ながらこの商品、現在、取り寄せ休止状態（汗）“幻”と表したのはそのためで、味わうためには店に行く他ないのか。再開を求む。

男には通さなければならないモノがある。意地、仁義、正義、夢、誇り…挙げればきりが無いが、その時々の置かれた立場で通さなければならないモノが必ずある。今の記者は“意地”。ココロとカラダを絶対に変えるという意地だ。
先月の禁酒生活を終え今月からは節酒生活…。この節酒生活は“週一のみ飲酒可”という掟を自らに課した。誰から指示された訳でもなく自分で。
だが、その掟を三日目にして簡単に破りそうになっていた記者…何がココロを変えるだ。まだまだ、まだまだ、まだまだ……ココロもカラダも変わっちゃいない。

今日はそんな甘ちゃんな自分を戒めるために昼飯抜きにしてやった。夜も冷製のサラダフェットチーネのみで食し終わった瞬間にもう腹が減っていたが、これで良いのだ。
頑なに…今回だけは頑なに“意地”を通したい。
※明日は会社の創立記念祝賀会（３００人の大宴会）に参加しますので久しぶり（記者的には一年ぶりくらいな感じ；）に飲酒します！楽しみです！！
撮影場所　大分県佐伯市　ビストロ・甲丙

“酒毎”をご覧の皆さん、こんにちは。ついに！ついに！！ついに！！！堂々と飲酒できる日がやってまいりました～！！！！
酒を断って一ヶ月とちょっと…久々に呑む味わいはどんな感じかな～……
まあ、良い気になりすぎて“事件”を起こさないように注意したいと思います（汗）
さて、そんなノリノリ気分な酔っ払い料理記者！今回は友情ダイエットで見つけた“ながらエクササイズ”についてご紹介したいと思います！！
先日、眼鏡生活のkinokoさんが記事アップされておりました“宅配ＤＶＤ”！
実は記者はかな～りの時代遅れ男（汗）
そのようなものがあったなんて全然知りませんでした（恥）
ただ、どんな人間でも良い所はあります！時代遅れ～な記者も興味あることはすぐ行動！
記事を読んで１０分後には登録＆予約を済ませましたよ～！！！
今回借りたのはアメリカのＴＶドラマシリーズでブレイクしたＬＯＳＴシーズン３！
内容はまだご覧になってない方のために伏せておきますが…ナカスバです！！
※ナカスバ：中々素晴らしいの略
でっ！このドラマをルームランニングりながら愉しむのが“ながらエクササイズ”ですｖ
ほら！かなり昔にご紹介したルームランナー！！
音楽を聴いたりしてガンバっていたのですが……飽きてきますよね…どうしても（汗）
このままではイカ～ン！ということで！！買いました！！！

液晶テレビ！！！！！

ＤＶＤは昔買って使わなくなったＰＳ２！！！
この二台をルームランナーにドッキング！（近くに置いただけですが；）
通常、興味ないことは長く感じますが、逆に興味あることは短く感じますよね！
えっ（汗）まだこんな時間（涙）
えっ（汗）もうこんな時間（涙）
この二つを融合させることによって～“楽勝”ってワードが生まれますｖ
もちろん、ＬＯＳＴはウォーキング中じゃなきゃ観てはいけない！というルールを作っておりますので、先が観たけりゃ嫌でもエクササイズ！！
ということで！どんな感じで苦しみながら愉しんでいるかの模様は動画を観て頂くとして！
そろそろドランクタ～イム！祝賀会に行く準備をしましょうかねｖ

“酒毎”をご覧の皆さん、こんばんは。昨夜は久々の飲酒で至福のときを過ごした酔っ払い料理記者です！
心配された“事件”も起こさず、禁酒生活が少しだけ記者を大人に変えてくれたようですｖ

ただ、呑みすぎた翌朝に漏れなくついてくる洗礼（つまり二日酔い）だけはシッカリ受けましたが（涙）
ということで！本日はさわりの部分しか動画編集できませんでした（汗）
今回はリポボーイＢ、Ｈ、Ｋ、Ｓ、Ｔ、Ｚ、そしてリポガールＡ、Ｊ、Ｌ、Ｗ、Ｙが出演しております。
ちなみにリポボーイＨ、ＫとリポガールＡは初登場で、リポボーイＺとリポガールＬ、Ｗは声のみの出演となっております。
明日からの動画をお楽しみに（汗）

久々の飲酒